Miljø

Hotellet har hele tiden bærekraft og ivaretakelse av nærmiljøet vårt på dagsorden. Vi mener det er viktig å bevare naturen og miljøet, slik at de neste generasjonene kan nyte dem i like stor grad som oss. For å oppnå dette har vi innført en rekke tiltak som er med på å begrense vårt miljøavtrykk. 

  • Bryggen vår i Brosundet samler opp søppel.

    Bryggen ved Sundet bad og gym er ingen ordinær brygge. Denne er nemlig spesialbygget for å samle avfallet som ender opp i Brosundet. Dette avfallet ville ellers endt opp i havet, men takket være denne bryggen er vi i stand til å samle dette opp, og håndtere det på en ordentlig måte.

  • For å redusere matsvinn har vi introdusert mindre tallerkener som er med på å begrense overforbruk ved frokostbuffet. Vi har også introdusert en ny lunsjordning hvor restene fra frokosten serveres til lunsj for de ansatte. I tillegg har vi To good to go ordninger for vår kaffebar.

  • På alle rom finner gjestene tydelig informasjon om hvordan avfall skal sorteres. Vi legger til rette for enkel kildesortering slik at avfall kan håndteres på riktig måte og mest mulig kan gjenvinnes. Dette er et viktig tiltak for å redusere hotellets miljøavtrykk og fremme ansvarlig ressursbruk.

  • For å redusere energiforbruket har vi valgt løsninger som minimerer strømbruken på rommene. Her finner du ikke kjøleskap, et bevisst valg for å spare strøm og redusere vårt klimaavtrykk. Kald drikke og oppbevaring tilbys ved forespørsel.

  • Vi mener at det ikke er nok at bare vi driver på en bærekraftig måte. Derfor setter vi sterke krav også til våre leverandører. Her vektlegger vi etisk og bærekraftig produksjon. I tillegg ønsker vi også å støtte den lokale næringen, derfor velger vi kortreiste produkter der det er mulig.

  • Mikroplast er partikler som legger seg i naturen og aldri forsvinner. Dette er skadelig for både mennesker og dyr. Derfor har vi valgt å kutte alle produkter som kan inneholde mikroplast, og erstattet disse med bedre alternativer som naturlige, plantebaserte eller nedbrytbare produkter og emballasje.

Våre tiltak:

En person i en fargerik genser og lue sitter ved vannkanten og spiser noe, med en rød fyrtårn i bakgrunnen og fjell i horisonten.

Vi er stolte over å være Svanemerket.

Sertifiseringen betyr at et opphold hos oss gir et lavere klimaavtrykk, samtidig som komfort og kvalitet fortsatt står i sentrum. Du får den samme gode opplevelsen, samtidig som vi jobber systematisk for å drive mer ansvarlig.

Svanemerket er Nordens offisielle miljøsertifisering, kjent for tydelige krav og jevnlig oppfølging. For å være sertifisert må vi oppfylle strenge kriterier for energibruk, vannforbruk, avfallshåndtering, reduksjon av kjemikalier og ansvarlige innkjøp. For oss er dette et kontinuerlig arbeid – et valg om å ta vare på naturen, samtidig som vi tar godt vare på gjestene våre.

Dersom du ønsker å se hvordan sertifiseringen vurderes og følges opp, finner du det hos Svanemerket sin nettside her.

Sertifisert for å ta vare på

Fasade av et gammelt bygg ved vannet med en Nordisk Swan Ecolabel-logo over.

Et av de mest synlige tiltakene vi gjør er bryggen vi har ved Sundet gym og bad. Denne er spesialbygget for å samle søppelet som ligger å flyter i Brosundet.

Vi er opptatt av å ivareta nærmiljøet, og plastavfall i havet er et massivt problem på en global skala. Med vår beliggenhet ser vi rett på problemet, og det er derfor viktig for oss å gjøre vår del for å bistå med å redusere avfallet i havet.

Bryggen kom på plass i 2022, og om du spør om den hjelper, er svaret klart. JA! Vi tømmer bryggen for avfall opp til flere ganger i uken, og ser selv de positive resultatene den gir.

Små handlinger skaper store endringer

To personer ser på en speil som er satt opp på en kai ved vannet. En av dem har på seg stor hvit hatt, og den andre har langt hår og mørk jakke.